高知市・イタリアンでディナーはいかがですか|レストラン クレオール

上質を知る大人のためのレストラン

馬肉と青リンゴ
稚鮎のベンエと苦菜のスープ
高知県産飯イカのカルパッチョとフルーツトマトのズッパ仕立て
フォアグラと熟成栗のエクレア

高知駅より徒歩約5分、大通りから少し入った処に佇む、融合の意を持つ「レストラン クレオール」

高知県内産を中心に日々仕入れる食材はその時々で最良のものを取り揃え、素材の個性を活かすよう料理したコースをお楽しみ頂けます。

繊細かつ力強いバランスを作り上げたコースは、訪れるたびに新しい出合いがあるはず。

目でも楽しめる鮮やかな盛りつけや、ソースや素材の細部までシェフのこだわりが反映された至極の料理は、五感を刺激し、美味を体感して頂きたいです。

上質で落ち着いた空間で、ソムリエがお勧めするワインと共に最高の大人の時間を心ゆくまで堪能してください。

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